食養生～7月・8月～part2☆

前回の食養生に引き続き、夏にピッタリな食材をご紹介します。

【しじみ】

「寒性」のため、体の熱を取り「陰」を補い、潤いを与えます。

シジミに含まれるオルニチンは肝臓の解毒作用を高めて疲労回復におススメです。

タウリンも含まれ、血の巡りを良くしてくれます。

【なす】

茄子は体を冷やす作用が穏やかな「涼性」の食材です。

「脾」や「胃」の機能を高める作用もあるため、暑さによる食欲不振や消化不良の改善におススメです。